HERDADE DO FREIXO

A Herdade do Freixo é uma empresa agrícola do nordeste Alentejano, que centra a sua atividade principal na produção vitivinícola com castas de elevado potencial adaptativo ao solo e clima da propriedade, inovando nos detalhes produtivos, que confiram carácter e savoir faire aos seus vinhos. Com uma dimensão de cerca de 300 ha de puro Alentejo, na aldeia do Freixo, entre a Serra D’Ossa e Évora, a sua maior ambição é a preservação genuína dessa paisagem rural e que os seus vinhos transmitam o melhor da essência da sua Terra, das suas vinhas e do terroir. Esta ambição é materializada com a construção de uma adega inovadora única na Europa, totalmente subterrânea, que não é avistada na paisagem, servindo os propósitos da vinha sem interferir no equilíbrio do ecossistema natural. Um projeto inovador, onde domina o respeito pela natureza e um terroir atrativo que se expressa nos seus vinhos. ​As terras pertencentes à Herdade do Freixo têm origem numa paixão de investidores pelo Alentejo, pelos seus vinhos, e uma ambição em construir um projeto geracional de referência, mantendo a autenticidade centenária da propriedade. ​Une-lhes a paixão pela preservação da paisagem rural dos montes da Herdade do Freixo e uma proteção exímia da fauna e flora locais, aliada à produção de vinhos de qualidade inquestionável, com uma adega de valor ímpar na aldeia do Freixo, em Redondo, e vinhos clássicos, que representem o melhor da essência da sua origem, protegendo simultaneamente as Terras do ponto de vista agrícola, visual e ambiental. Os vinhos Freixo transmitem a nossa essência. São vinhos Reserva, adequados para guardar ou para um momento de consumo imediato gastronómico e exigente. Mais em www.herdadedofreixo.com